Le Japon sur la Canebière avec suandshi.com

By aras, 2 octobre 2013

Il y a beaucoup de façon de vivre comme un japonais. En lisant des mangas toute la journée (de Bleach à One Peace), en pratiquant le karaté régulièrement (le shotokan ou un autre), en buvant de l’alcool de riz plutôt qu’une vodka tonique, en écumant avec ses collègues les divers karaokés de la ville (et en y perdant toute dignité en chantant faux devant eux), en passant ses nuits sur un futon (et en supportant les douleurs dorsales qu’il fait naitre), en affichant fièrement son culte pour Albator (en chantonnant sans arrêt « attention, le voilà, le ca-pi-taine corsaire… »), etc… Bref il y a beaucoup de chose à faire pour vivre comme un japonais, mais celle que je préfère, c’est encore de manger des sushis. Mais attention, il y a sushis et sushis. Et trouver un bon restaurant japonais est toujours difficile. Lorsque je me suis installé à Marseille, je n’ai pas attendu une semaine avant de taper sur un moteur de recherche les mots sushi marseille 13012. J’ai ainsi passé quelques soirées à tester et à découvrir des restaurants à sushis dont certains sont à éviter. Un restaurant sortait vraiment du lot : Suandshi, c’est devenu mon resto hebdomadaire !
Si vous êtes marseillais ou seulement de passage, mettez de côté la bouillabaisse et goutez leurs délicieuse cuisine, vous ne le regretterez pas.